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塔苦菜笋丝汤年糕的做法

2019-05-16 22:37:37 | 来源: 汤羹

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塔苦菜笋丝汤年糕的材料塔苦菜300g笋100g猪肉相克食品150g年糕300g油适当盐适当姜相克食品适当黄酒适当猪油适当干淀粉适当生抽适当 塔苦菜笋丝汤年糕的做法图片步骤,怎样做塔苦菜笋丝汤年糕好吃?

塔苦菜

洗净切丝

笋切丝

肉丝加黄酒淀粉生抽腌制1下

水烧开后加入笋丝汆烫1下

起油锅,少量油,爆炒姜片肉丝,盛起

再少量油,炒笋丝

下塔苦菜翻炒

下肉丝翻炒

等菜稍出水后,加入水,烧开

加入年糕

烧至年糕软糯后,加入1小朵猪油

美食天下菜谱大全温馨提示:

这个做法不加汤变成炒年糕也非常美味啊;另,猪油可加可不加,我是由于油用的少少,家里也正好有猪油。

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