首页 >主食

秘制红烧牛肉面的做法

2019-04-06 23:38:45 | 来源: 主食

怎样做秘制红烧牛肉面好吃?学做秘制红烧牛肉面需要哪些食材?家常美食网emilytaste老师教你轻松做出好吃好看的秘制红烧牛肉面。

本食谱来自【emilytaste】老师分享的秘制红烧牛肉面的做法。所属分类:肉类, 牛,;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);适合人群:一般人群都可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。

做秘制红烧牛肉面所需食材: 主料:牛肉(牛腩更好)1斤(两人份),葱两根,姜10g,蒜半棵,料酒少量,卤肉包(如果没有也可用八角桂皮香叶代替)1份,冰糖少许,老抽些许,生抽些许,耗油些许

秘制红烧牛肉面的做法步骤:1. 牛腩洗净切成适当的块,加入姜丝,小茴香搅拌放置15分钟。

2. 冷水加入料酒和牛肉块,带水开撇除学沫。

3. 将煮好的牛肉和汤汁分别沥出备用。

4. 把牛肉块和部份牛肉汤倒入电炖锅中,加入盐,生抽,老抽,耗油,葱姜蒜片,八角,香叶,定时30分钟置牛肉软烂。

5. 另起锅,白水加一小勺和几滴食用油,水开抄油菜。捞出煮面(切记哦,一定是白水煮面))

6. 煮好的牛肉

7. 煮沸剩余的牛肉汤

8. 煮好的白面条,加入牛肉原汤,加牛肉(多多多放)加炒好的油菜。喜欢辣的可以加些辣椒酱或黑胡椒粉~然后美美的吃起来吧

大家在烹饪秘制红烧牛肉面的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号询问。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程)。

东莞治疗男科医院
痛经的中医辨证治疗
关于盆腔炎的治疗时间

猜你喜欢