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下饭家常菜鱼香煎豆腐的做法

2019-05-16 23:55:25 | 来源: 主食

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周鸿装逼的后果。。。
祎对不起这次我来给手机圈添堵了
魅族16X性能我看你也挺帅的。
有多强跑分数据来证明

鱼香煎豆腐的材料豆腐相克食品600g,比较结实的猪绞肉100g左右葱3根姜相克食品1大块蒜半头泡椒10个左右郫县豆瓣约1TBSP糖约1TBSP陈醋相克食品约1TBSP(放完后尝尝味道进行调剂)生抽少许水淀粉少量 鱼香煎豆腐的做法图片步骤,怎样做鱼香煎豆腐好吃?

豆腐切块儿,用厨房纸巾尽可能擦干水份

锅里放油煎至每面金黄

盛出备用

姜葱蒜泡椒都切碎

锅里加适当油,稍微爆香姜蒜,泡椒和1半的葱末

然后放猪绞肉翻炒至变色吐油(如果肉比较瘦呢大概不太会吐油,之前放油的时候可以适当多加点儿油)

加入郫县豆瓣翻炒至出红油的模样

然后加糖,加生抽再稍事翻炒,再加些水,煮开

把豆腐放进去煮1会儿(也能够盖上锅盖焖1焖)

然后放入剩下的大部分葱花,搅拌均匀

用水淀粉勾芡,关火,加醋,尝味道进行调剂,起锅

最后再撒点儿葱花儿在表面就好啦

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