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糯米烧卖馄饨皮的做法

2019-04-12 01:56:58 | 来源: 菜谱

本食谱来自CcPp宝宝老师分享的糯米烧卖(馄饨皮)的做法,所属分类:主食,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

我做的量比较少 就我和我宝宝两个人

做糯米烧卖(馄饨皮)所需食材: 主料:猪里脊一小块,香菇2个,胡萝卜半个,葱花适当,盐,生抽,老抽,馄饨皮我是买的现成的馄饨皮,糯米一小把 提早泡好

糯米烧卖(馄饨皮)的做法步骤:1. 糯米蒸好放凉(我的蒸太软了)里脊剁肉泥 胡萝卜香菇切丁

2. 炒锅放油。葱花爆香后放肉泥 快速打散 变色后加胡萝卜和香菇 炒一会儿

3. 倒入糯米 使劲翻翻翻 加两勺生抽 一勺老抽 一小勺盐 两小勺糖 拌匀 炒炒炒 然后关火

4. 用馄饨皮包好 放蒸笼 开锅后一两分钟 皮熟了就可以了

5. Duang ! 出锅喽!

家常美食网温馨提示:糯米不要太软 硬一些会口感更好 我的就蒸太软了

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