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卤排骨的做法怎么做卤排骨如何做卤排骨

2019-03-21 12:26:50 | 来源: 饮品

卤排骨的做法_怎么做卤排骨_如何做卤排骨

怎么做卤排骨好吃?学做卤排骨需要哪些食材?家常美食()烩烩小厨老师教你轻松做出好吃好看的卤排骨。本食谱来自【烩烩小厨】老师分享的卤排骨的做法,所属分类:下饭菜、午餐、年夜饭,需要烹饪时间:分钟,烹饪难度:切墩(初级)。有童鞋说,看到美食诱人,可是感觉好难,不会做,嘻嘻,小声的告诉你们:其实大家都是菜鸟出身的哈!多做多看自然就会越来越好啦!如果你觉得准备材料很麻烦,如果你真的是零厨艺,也不用担心,咱先从简单的做起,简单的食材却也是大大的美味呢。今天做的这道卤排骨,就是排骨 卤水汁 清水,不用加任何的调味料,下锅煮就行,美味不打折!做出来的热腾腾的排骨,香味四溢,诱惑十足,肯定让你垂涎三尺!零厨艺也能做出诱人的美味哈!做卤排骨所需食材: 主料:排骨500克,李锦记卤水汁200毫升(约半瓶)辅料:清水400毫升(约两大碗卤排骨的做法步骤:1. 将排骨清洗干净。2. 洗净的排骨放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。3. 锅内注入400毫升清水,倒入李锦记卤水汁。4. 将焯过水的排骨放进锅里。5. 开大火煮开,再转小火煮约60分钟左右。6. 卤水汁稍收干后关火,盖住焖20分钟左右即可。 家常美食温馨提示:记住3点,就能轻松做出美味的卤排骨:1、因为卤水汁内已含有盐等调味料,咸味已经足够了,所以不用再加盐或是酱油来调味了,以免卤出来的排骨发咸发苦。2、卤制的时候火候不宜过大,用小火慢慢卤制,这样才容易入味。3、排骨卤好后放凉连卤水再放冰箱冷藏几个小时,要吃的时候再加热,这样更入味。烩烩小厨老师在家常美食(公众号:meishi778)分享卤排骨的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了卤排骨的家常做法了吧。

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