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肝腰合炒的做法

2019-04-11 05:17:25 | 来源: 饮品

本食谱来自【Lilymfor】老师分享的肝腰合炒的做法。所属分类:肉类, 猪,需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:配菜(中级);适合人群:1.适宜气血衰弱,面色萎黄,缺铁性贫血者可食用; 2.适用于肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲,眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者可食用; 3.适宜癌症患者及放疗、化疗后食用;适合贫血的人、常在电脑前工作、爱饮酒的人可食用。

怎么做肝腰合炒好吃?学做肝腰合炒需要哪些食材?家常美食网Lilymfor老师为您提供肝腰合炒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肝腰合炒。

这次是最成功的一次

做肝腰合炒所需食材: 主料:猪肝150g,猪腰二个,花椒shaox,葱一根,生粉3勺,白酒10ml,泡椒二个,泡姜一块,郫县豆瓣酱一小勺

肝腰合炒的做法步骤:1. 猪肝和腰切好,先用清水泡几次后到基本沒有血水了,再在清水里加入少量盐,醋,花椒又泡它十几二十分钟

2. 备好泡姜泡海椒洋葱或芹菜,小葱

3. 把肝腰沥干水分,加入豆瓣红薯粉一点鸡精码好,多放点油,先把肝腰爆炒一下,铲出来,再炒泡姜泡海椒,炒出香味倒入肝腰爆炒起锅,特别嫩

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