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豉香芦笋藕丁的做法

2019-04-16 11:57:03 | 来源: 饮品

豉香芦笋藕丁的主料:  芦笋  (适量)  藕  (适当)  做豉香芦笋藕丁所需厨具:  炒锅

豉香芦笋藕丁的做法图解步骤

1.芦笋去除表皮,切掉老的根节部份

2.芦笋尖一段保留半指长的段

3.其余芦笋部分斜切成小段

4.藕去皮,切成丁备用

5.泰椒切段

6.葱花备用

7.锅中倒入油,葱花和泰椒爆香

8.倒入豆豉翻炒出香味

9.倒入藕丁大火爆炒2分钟

10.放入芦笋一起翻炒半分钟

11.最后调入少量盐和鸡精即可

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