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马铃薯泡菜煎饼的做法

2019-04-03 02:18:51 | 来源: 烘焙

马铃薯泡菜煎饼的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看土豆泡菜煎饼视频才能学会,但怎么做马铃薯泡菜煎饼最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道马铃薯泡菜煎饼吧。

马铃薯泡菜煎饼材料:A.马铃薯泥250公克,低筋面粉15公克,太白粉25公克,蛋1颗,水50公克,B.韩式泡菜50公克,韭菜2支,盐2公克,酱油6㏄,柴鱼素3公克,沾酱:40公克,醋25公克,细砂糖13公克,蒜泥1/2小匙,柠檬汁10公克,葱末1大匙,芝麻油1/2大匙,白芝麻1小匙

做法:1.将材料B的泡菜与韭菜分别切小段备用。

2.将材料A及调味料一起拌均匀后,再加入作法1的泡菜段、韭菜段拌匀备用。

3.将平底锅烧热后,涂上一层薄薄的沙拉油后,将作法2的材料适当的放入锅中,并煎至双面呈金黄色即可。

4.取一碗,将韩式辣椒酱、醋、细砂糖、蒜泥、柠檬汁拌匀后再加入葱末、芝麻油、白芝麻拌匀,即成沾酱。

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