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树子蒸鱼的做法

2019-04-07 17:19:45 | 来源: 烘焙

树子蒸鱼做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看树子蒸鱼做法视频才能学会,但怎样做树子蒸鱼最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道树子蒸鱼吧。

相干食材:

鲈鱼

调味品

树子蒸鱼的做法(台湾家常菜)

【树子蒸鱼】

一道台湾家常菜,去台湾旅游时吃到的,感觉不错,于是特地买了树子,依照在台湾讨教的方法,照本宣科地尝试了一下,味道确切鲜美!

主料:鲈鱼

配料:树子、姜片、彩椒末、料酒、盐

【树子】

破布子树的果实,树子的腌制非常费工,一般在传统市场中有卖成块的或者罐头装的,都有咸味,所以,调味的盐分要自行调整。

教您树子蒸鱼的家常做法,如何做树子蒸鱼才好吃1、将鲈鱼洗净,底部垫姜片,加少量料酒;

2、鲈鱼表面铺彩椒末,树子与调味品(树子罐头中的汤汁)淋在鱼身上,放入蒸锅(要等锅开后),用大火蒸10分钟便可。

树子的香味完全进入鱼肉中,鲜嫩味美,棒极了!

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