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草莓乳酪塔的做法

2019-04-16 09:34:39 | 来源: 烘焙

草莓乳酪塔的做法简单是奶酪做法大全的常见菜,不一定要看草莓乳酪塔视频才能学会,但怎样做草莓乳酪塔最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道草莓乳酪塔吧。

草莓乳酪塔的食材和调料:

A.塔皮450公克,B.吉利丁4片,奶油乳酪150公克,原味优格30公克,细砂糖15公克,草莓果泥100公克,打发鲜奶油100公克,白兰地酒10公克,装饰:8粒,打发鲜奶油适量

教您草莓乳酪塔的家常做法,如何做草莓乳酪塔才好吃

1.将塔皮分割成每个约25公克,捏入塔模中为底,移入预热好的烤箱以上火190℃、下火190℃烘烤约15分钟,取出冷却。

2.将材料B中的吉祥丁泡水软化后,隔水加热至完全熔化。

3.将材料B中的乳酪、原味优格、细砂糖放入钢盆中拌匀,加入作法2拌匀后再加入其他材料B拌匀即为草莓乳酪馅。

4.将作法3以挤花袋挤入作法1中,移入冰箱冷藏约1小时,时用前挤上适量打发的鲜奶油、放上半粒草莓作为装潢即可。

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