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晒咱爸咱妈红绿相会之西芹炒胡萝卜家常菜好场

2019-02-03 11:15:33 | 来源: 饮食

【晒咱爸咱妈】--- 红绿相会之西芹炒胡萝卜_家常菜_好豆

本文已参加关心咱爸咱妈,参与有大奖!好豆菜谱“营养餐桌”重阳节特别活动

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         西芹一向都是我爱吃的菜,所以家里也常买,胡萝卜营养多多而且不管加到什么菜中都很漂亮,这一绿一红的搭配,看着养眼,吃着其实源于自己也很可口;

 

      西芹富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种营养很全面的保健蔬菜;胡萝卜有丰富的胡萝卜素能健脾和胃、补肝明目,配着西芹一起吃清淡爽口,而且对老人的眼睛和血管都十分有好处。 

 

 

 

      记得去年五一在家的时候,外婆家门前种了一块芹菜,每天我都会去掐上一把回来,不管做什么菜都让我妈丢一些芹菜叶子去提香;后来有调整好了心态些芹菜太老了外公就把它拨掉扔在一边,我看到了还在说这么好的怎么扔掉了,外公告诉我这些太老了,而且长的太挤了必须要把这些拨走,否则还影响其它的芹菜的生长,而我还在觉得可惜呢把扔掉的芹菜上面一些嫩的给摘回去了;

 

 

 

 

      我外公有很严重的高血压、高血糖,都住过几次院了,后来当我知道芹菜是很好的降压食材的时候还打给他让他多吃些芹菜呢!而我妈是眼睛不好,身体健康的很就是眼睛看东西不是很清,我也有跟她说过要多吃胡萝卜,但是食补之源就一定要坚持才好!

 

       这道西芹炒胡萝卜即是这次活动的指定菜谱,也是我想为父母做的一道菜,为了吃起来不太素,我加了几个肉丸,

晒咱爸咱妈红绿相会之西芹炒胡萝卜家常菜好场

即不油腻又清爽,老少皆宜!

 

 

 

      现在需要照片的时候才发觉跟家人的合影太少某人去庙中拜佛求幸福了,前年照了不少但电脑坏了照片全都没有了,洗的一部分又都带回家了,这个还是8月初的时候和老爸视频的时候剪切下来的,看来今年回去要好好留影了!

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