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豆浆南瓜羹的做法

2019-04-16 01:57:10 | 来源: 饮食

工艺:煮

难度:初中水平

人数:2人份

口味:甜味

准备时间:30分钟

烹饪时间:<30分钟

“随着气温逐日升高,太阳也越来越强了,夏日防晒拉锯战正式拉开。不要等到盛夏再进行防晒,初夏的阳光给你造成的伤害足以让你的黑色素活跃,美白大业绝对毁于一旦,更会让你的皮肤变得暗沉、粗糙、失去弹性。”

主料  黄豆1小碗

南瓜1大块

调料  水淀粉1小碗

枸杞子1小把

白糖1小勺

教您豆浆南瓜羹的家常做法,豆浆南瓜羹怎么做好吃  1.黄豆洗净,放入豆浆机中,加适量水,接通电源,选择“干豆”,打成豆浆

2.南瓜去瓤,洗净,削皮,切片

3.将南瓜片放入容器中,上锅蒸15分钟,至熟

4.蒸熟的南瓜取出,用勺子按压成泥

5.将打好的豆浆倒入锅中,煮至开锅

6.放入南瓜泥,搅拌均匀

7.在锅中加入适量白糖,调味

8.再入水淀粉勾芡,煮至开锅

9.出锅前加入枸杞,煮至开锅便可

营养功效

1、南瓜,性温,味甘。含有大量的胡萝卜素能够抗氧化,增强皮肤的抵抗力,到达很好的防晒效果;南瓜中的果胶能调节胃内食品的吸收速率,使糖类吸收减慢,控制饭后血糖上升,有“降糖降脂佳品”之誉,南瓜还含有丰富的维生素A,可有效地保护眼睛;

2、豆浆,性平,含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1.B2、钙等矿物质,可调理内分泌、延缓衰老,美白养颜淡化暗疮;豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。

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